Text

Rancang bangun alat pemotong kentang berbasis Internet of Things (IoT)

---

Kentang adalah salah satu umbi-umbian yang memainkan peran penting dalam pola konsumsi pangan di Indonesia, sering kali digunakan sebagai makanan pokok pengganti nasi. Dengan melihat pertumbuhan konsumsi dan produksi kentang yang pesat, serta data dari Kementerian Koperasi dan UKM pada tahun 2019 yang menunjukkan terdapat 65,4 juta UMKM di Indonesia, pengembangan inovasi teknologi seperti alat pemotong kentang berbasis Internet of Things (IoT) menjadi sangat relevan. Alat ini dirancang untuk meningkatkan efisiensi proses pemotongan kentang, serta memungkinkan pengawasan dan pengendalian jarak jauh secara real-time melalui koneksi internet. Penelitian ini dilakukan sebagai bagian dari Tugas Akhir dengan judul "Rancang Bangun Alat Pemotong Kentang Berbasis IoT." Metodologi yang digunakan adalah User Centered Design (UCD), yang terdiri dari empat tahapan utama yaitu, specify context of use, specify requirements, produce design solutions, dan evaluate designs. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat ini berfungsi dengan baik, saat pengguna menyalakan alat, Motor DC 1 berputar sesuai kecepatan yang diatur melalui aplikasi. Sensor ultrasonik mendeteksi kentang pada jarak 5 cm, kemudian Motor Servo MG996R memajukan conveyor, dan Motor DC 2 mendorong kentang menuju pisau pemotong. Implementasi alat ini berhasil, di mana semua komponen berfungsi dan berkomunikasi secara efektif melalui Firebase yang terintegrasi dengan aplikasi.

Kata Kunci: Kentang, Internet of Things, Motor DC, Sensor Ultrasonik, Motor Servo MG996R, Firebase, aplikasi.

---

Availability

TK 240017

TK 324 RIZ r

My Library

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

TK 324 RIZ r

Publisher

Politeknik TEDC Bandung : Cimahi., 2024

Collation

ix, 58hlm. ;30cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

TK 324 RIZ r

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PRODI TEKNIK KOMPUTER

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment