Text

Rancang Bangun Pemipih Pada Mesin Pembuat Kolang-Kaling

---

Di Indonesia, tanaman aren tersebar hampir di seluruh wilayah nusantara, khususnya daerah – daerah perbukitan yang lembab. Pengembangan tanaman aren di Indonesia sangat prospektif. Dapat meningkatkan pendapatan petani dari usaha tani tanaman aren, serta untuk mlestarikan sumber daya alam serta
lingkungan hidup. Penerapan teknologi pascapanen buah aren yang belum optimal menyebabkan produksi kolangkaling sangat rendah. Sehingga peneliti
tertatrik untuk merancang bangun alat Pemipih untuk kolang kaling. Tujuan umum penelitian ini untuk merancang bangun pemipih pada mesin pembuat
kolang – kaling. Tujuan khusus penelitian ini untuk menganalisi pemipih pada mesin pembuat kolang – kaling, untuk merancang pemipih pada mesin pembuat kolang – kaling, untuk membuat pemipih pada mesin pembuat kolang – kaling dan untuk menguji pemipih pada mesin pembuat kolang – kaling. Metode penelitian ini menggunakan Metode Exsperimen dengan pendekatan kombinasi antara kualitatif dan kuantitatif, adapun teknik amalisi data yang digunakan menggunakan tehnik kuantitatif. Hasil pengukuran menunjukan bahwa lama waktu pengupasan, pemipihan, dan pemisahan biji aren yang dibutuhkan oleh mesin hasil rancangangan lebih cepat dibandingkan dengan manual. Waktu yang dibutuhkan oleh mesin hasil rancangan pengupas 10kg buah aren rata – rata selama38,6 detik, sedangakan manual membutuhkan 470 detik.Simpulannya mesin pemipih buah aren hasil rancangan dapat memipih buah aren tanpa
memakan waktu yang lama. Waktu yang dibutuhkan dalam pengupasan buah aren mengggunakan mesin hasil rancangan lebih dua belas kali lipat dibandingkan dengan cara manual.

Kata Kunci : Pemipih, Buah Aren, Waktu

---

Availability

MID 210008

MID 421 DEN r

My Library

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

MID 421 DEN r

Publisher

Politeknik TEDC Bandung : Cimahi., 2021

Collation

ix, 55hlm. ;30cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

MID 421 DEN r

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PRODI MEKANIK INDUSTRI DAN DESAIN

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment