Text

Perancangan Sistem Transmisi Pada Mesin Pembuat Pempek

---

Seiring perkembangan zaman yang semakin canggih, kebutuhan industri rumahan akan memakan waktu yang sangat lama bila masih menggunakan tenaga manusia, dengan proyek tugas akhir ini kami bermaksud untuk membuat industri rumahan menjadi lebih efektif dan efisien dengan menggunakan tenaga listrik dan mekanik. Dengan Mesin Pembuat Pempek ini dapat memudahkan industri rumahan memproduksi pempek lebih banyak dengan waktu yang singkat. Mesin ini menggunakan sabuk-v dan puli sebagai sistem transmisi dengan daya penggerak dari motor listrik dan kompresor. Mekanisme yang bekerja pada mesin pembuat pempek ini berawal dari tenaga penggerak berupa motor listrik yang kemudian ditransmisikan oleh puli dan dihubungkan oleh sabuk-v dan selanjutnya di distribusikan menuju sebuah poros yang memutarkan pisau mengaduk adonan dan screw pencetak adonan pempek. Pada perhitungan ini didapatkan motor listrik dengan kapasitas 1 hp, 220 volt dan 5 amp dengan putaran 1400 rpm, lalu akan didapatkan kecepatan linier sabuk sebesar 0.22 m/s untuk pencetak adonan pempek dan 0.28 m/s untuk pengaduk adonan pempek, tanpa terjadi slip saat awal pengoperasian serta kecepatan sabuk yang direncanakan aman digunakan.

Kata Kunci : Sistem Transmisi sabuk-V dan Puli, Motor Listrik, dan Pempek.

---

Availability

MID 210051

MID 421 NAD p

My Library

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

MID 421 NAD p

Publisher

Politeknik TEDC Bandung : Cimahi., 2021

Collation

xiii, 66hlm. 30cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

MID 421 NAD p

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

PRODI MEKANIK INDUSTRI DAN DESAIN

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment